• 不管怎么讲幸福,老百姓的愿望并不奢望,就是看病不难,不贵,不需要没钱就从手术台赶 下来,只能住医院过道,房子并不要太大,能避风挡雨,子女并不要万贯家财,能有一份 2019-07-14
  • 所有的理论基础都是围绕自己的利益开展的,不要自己的利益,别人干嘛跟你抬杠?你让别人放弃利益,别人有跟你说什么呢?难道吃饱了撑得慌? 2019-07-06
  • 航天员沙漠野外生存训练完美收官!为第一天团打call 2019-07-06
  • 紫光阁中共中央国家机关工作委员会 2019-07-04
  • 农历五月初二 唐代高僧雪峰义存禅师圆寂纪念日 2019-07-02
  • “黔电送粤”配套大型煤矿项目获批 盘江股份控股 2019-06-30
  • 习近平新闻思想理论研讨会发言摘编 2019-06-26
  • 东电欲报废福岛第二核电站 开始考虑具体时间表 2019-06-25
  • 紫光阁中共中央国家机关工作委员会 2019-06-20
  • 胡律师说法——黄河新闻网 2019-06-18
  • 山西省人民代表大会常务委员会 2019-06-18
  • 劲爆福利 昨日中奖名单公布 今日5大箱可乐任意送劲爆福利-等级 2019-06-12
  • 【民族团结一家亲】民族团结大院里的团圆节 2019-06-12
  • 国务院印发《关于积极有效利用外资推动经济高质量发展若干措施的通知》 2019-06-10
  • 你在人民网上公开辱骂爱因斯坦是“极度残脑”,这是不是“客观事实”? 2019-06-09


  • 黄金宝:今天这景象 9年

    黄金宝:今天这景象 9年

    大家都知道,三生文化的图腾是树。 很多人来到三生健康产业园,第一印象也是树。

    胡国安谈企业家精神 企

    胡国安谈企业家精神 企

    2017年,在党的十九大即将召开之际,中共中央、国务院正式下发了《关于营造企业家健

    和治友德董事长韩金明点

    和治友德董事长韩金明点

    本届智能大会期间,我市发布《天津市加快推进智能科技产业发展的若干政策》和《天

    当前位置: 直销报道网 > 理论 >

    2018中国功能饮料行业竞争格局及前景预测

    时间:2018-04-27 09:30来源:中商产业研究院 作者:中商产业研究院 点击:
    功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。功能饮料自2000年来风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品。它含有钾、钠、钙、镁等

    安徽11选五遗漏top10 www.1c4n.net

    一、功能饮料行业概述

    1.功能饮料定义

    【直报网北京4月27日讯】(中商产业研究院)功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。功能饮料自2000年来风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品。它含有钾、钠、钙、镁等电解质,成分与人体体液相似,饮用后更能迅速被身体吸收,及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质(盐分),使体液达到平衡状态。目前,功能饮料在我国的受到越来越多的消费者喜爱,我国逐渐成为功能性饮料的消费大国。

    2.功能饮料分类

    功能性饮料的功能多样,分别赋予为不同的产品。根据人所需要补充的养分,可选择适合自身体质的功能饮料。功能饮料一般可分为运动饮料、能量饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料四大类。

    (1)运动饮料

    运动饮料为营养素的成分和含量能适应运动员或参加体育锻炼人群的运动生理特点、特殊营养需要的软饮料。运动饮料属于功能性特殊饮料中具有特定功用,能使运动员或参加体育运动的人员在饮用后迅速补充水分和多种营养元素的饮品。

    (2)能量饮料

    能量饮料为一种果汁风味或无果汁风味、能够提供能量的一类软饮料,多数充有碳酸气,但也有不充气以及粉状产品。产品一般含有?;撬?、咖啡因、瓜拉拿藤、葡萄糖和植物萃取物以及矿物质、维生素。

    (3)营养素饮料

    营养素饮料是指在饮料中加入人体日常所需要的一些维生素及矿物质,具有和保健品类似的功效,大多以抗疲劳、提精神为主。

    (4)其他类型功能饮料

    除了上述主要的几种功能性饮料外,还有添加膳食纤维、低聚糖(双歧杆菌增殖因子)、活性益生菌饮料和微量元素(Zn和Se)等的功能性饮料统称为其他类功能饮料。

    3.产业链

    功能饮料行业上游材料主要有天然植物(如石斛、姜黄、桑葚等)、植物蛋白(如核桃蛋白等)、天然色素(如花青素、姜黄素等)、天然香料(如玫瑰花等),部分功能饮料中也含有复合标准的咖啡因等。辅料方面,代糖的植物甜味剂甜菊糖苷、低聚糖类、糖醇类也值得关注。中国特有的药食同源方面也同样值得挖掘,草本凉茶、金银花露、刺梨汁、覆盆子果汁、沙棘果汁、枸杞果汁、诃子饮料等。下游通过商场超市、便利店以及电商平台等渠道进行销售,并到达最终消费者。

    二、功能饮料行业发展现状

    随着我国消费者对健康和健身效益的日益增长的意识,功能饮料市场将持续显示出巨大的潜能。与世界发达国家相比,我国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤,距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间,这意味着我国功能饮料存在巨大的发展空间。

    1.市场规模

    据《2018-2022年中国功能饮料市场投资分析及前景预测报告(上下卷)》显示,随着功能饮料市场的进一步规范和人们对营养和保健意识的增强,功能饮料的比重将有所提高,功能饮料市场前景可期。2012-2016年间,我国功能饮料行业零售量年均复合增长率(CAGR)约为14%,我国功能饮料行业零售额年均复合增长率(CAGR)约为15%。我们预测,预计2018年我国功能饮料零售额将突破450亿元。

    2.存在问题

    (1)功能饮料价格偏高

    一瓶普通饮料零售价大约2-3元,带有一点功能的饮料,如缓解疲劳的、迅速补充水分的、恢复体力的、有保健作用的,与普通饮料相比,都要贵得多,价格都比一般的矿泉水高出三倍左右。

    (2)功能型饮料多数未标注适宜人群

    在市场上发现,大多数功能型饮料都没有标注适宜人群和食用方法,或者避重就轻含糊了事,更没有详细标明每一种成分及其具体含量。调查发现,仅有两款功能型饮料在外包装上标注了适宜人群,其中红牛在外包装上标注了少年儿童为不适宜人群。

    (3)市场监管有待加强

    功能型饮料属于新产品,被纳入国家食品药品监督管理局的监管范围。目前由于尚未出台相关法规,功能型饮料还没有一个特殊衡量标准,至于它的特殊功效,还有待研究。而在《中国软饮料分类标准》中,也没有找到功能型饮料这一称谓,只有“特殊用途饮料”的提法。

    顶一下
    (0)
    0%
    踩一下
    (0)
    0%
    分享到:
    ------分隔线----------------------------
    发表评论
    请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
    评价:
    ?
    关于我们 | 联系我们 | 诚聘英才 | 服务条款 | 广告服务 | 频道合作 | 本网内容授权书
    Copyright ? 1998 - 2013 安徽11选五遗漏top10 www.1c4n.net All Rights Reserved
    直销报道网 © 版权所有 京ICP备13035451号
  • 不管怎么讲幸福,老百姓的愿望并不奢望,就是看病不难,不贵,不需要没钱就从手术台赶 下来,只能住医院过道,房子并不要太大,能避风挡雨,子女并不要万贯家财,能有一份 2019-07-14
  • 所有的理论基础都是围绕自己的利益开展的,不要自己的利益,别人干嘛跟你抬杠?你让别人放弃利益,别人有跟你说什么呢?难道吃饱了撑得慌? 2019-07-06
  • 航天员沙漠野外生存训练完美收官!为第一天团打call 2019-07-06
  • 紫光阁中共中央国家机关工作委员会 2019-07-04
  • 农历五月初二 唐代高僧雪峰义存禅师圆寂纪念日 2019-07-02
  • “黔电送粤”配套大型煤矿项目获批 盘江股份控股 2019-06-30
  • 习近平新闻思想理论研讨会发言摘编 2019-06-26
  • 东电欲报废福岛第二核电站 开始考虑具体时间表 2019-06-25
  • 紫光阁中共中央国家机关工作委员会 2019-06-20
  • 胡律师说法——黄河新闻网 2019-06-18
  • 山西省人民代表大会常务委员会 2019-06-18
  • 劲爆福利 昨日中奖名单公布 今日5大箱可乐任意送劲爆福利-等级 2019-06-12
  • 【民族团结一家亲】民族团结大院里的团圆节 2019-06-12
  • 国务院印发《关于积极有效利用外资推动经济高质量发展若干措施的通知》 2019-06-10
  • 你在人民网上公开辱骂爱因斯坦是“极度残脑”,这是不是“客观事实”? 2019-06-09
  • 广西快三现场直播开奖 两码中特期期准2码中特永久公开 淘宝快3技巧稳赚 体彩6场半全场胜负结果分析 广东26选5第2019110期 新疆时时彩开奖号码 河南快三和值走势图 腾讯彩票合买 2019福彩30选5开奖号码 足球半全场胜负 中国体彩网彩票走势图 上彩票二分彩 广西快三同步开奖结果 2元彩票15选5 辽宁11选5投注网站